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中國如何確保糧食安全

來源:  類別:行業(yè)資訊  更新時間:2007-08-27  閱讀
【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】氣候變暖已經(jīng)成為全球性的問題,對人類的生產(chǎn)生活都帶來一定影響。

  我國是農(nóng)業(yè)大國,氣候變暖將對我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來什么影響?我們將如何應對?記者就此采訪了國家主管部門、有關(guān)專家學者。

  旱災及病蟲害趨重

  我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)尤其是糧食生產(chǎn),靠天吃飯的局面還沒有根本改變。農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司有關(guān)負責人接受記者采訪時明確表示,隨著全球氣候變暖,氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響將越來越大,農(nóng)業(yè)自然災害總體呈加重趨勢。

  資料顯示,從新中國成立以來農(nóng)作物受災、成災、絕收面積情況看,雖然年際間有波動,但總的趨勢是加重的。近3年農(nóng)作物年均受災面積5.74億畝,因災損失糧食365億多公斤,農(nóng)業(yè)直接經(jīng)濟損失950億元。

  據(jù)這位負責人介紹,近年來,我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的自然災害種類增多,強度加大。目前主要自然災害有干旱、干熱風、洪澇、臺風、雹災、低溫凍害、早霜等。而在諸多災害中,對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)影響最大的是干旱。

  我國是世界上嚴重缺水的國家之一。每年農(nóng)業(yè)灌溉缺水300億立方米,8億多畝灌溉農(nóng)田中約有1億畝得不到有效灌溉。根據(jù)國家水資源發(fā)展規(guī)劃,到2030年灌溉用水供給量將基本維持零增長,農(nóng)業(yè)用水矛盾將更加突出。據(jù)專家分析,每年因干旱損失糧食占各種農(nóng)業(yè)自然災害損失糧食的60%。今年以來,干旱偏重發(fā)生的態(tài)勢已經(jīng)顯現(xiàn)。據(jù)國家防汛抗旱總指揮部最新統(tǒng)計,截至5月17日,全國耕地受旱面積2.24億畝,比多年同期平均值偏多4500萬畝。

  中國氣象局專家丁一匯認為,氣候變暖后,蒸發(fā)相應加大,如果降水量不明顯增加,將會使我國農(nóng)牧交錯帶南擴。

  東北與內(nèi)蒙古相接地區(qū)農(nóng)牧交錯帶的界限將南移70千米左右,華北北部農(nóng)牧交錯帶的界限將南移150千米左右,西北部農(nóng)牧交錯帶界線將南移20千米左右。由于農(nóng)牧交錯帶是潛在的沙漠化地區(qū),新的過渡帶地區(qū)如不加保護,也有可能變成沙漠化地區(qū)。

  中國農(nóng)業(yè)科學院的有關(guān)專家則指出,氣候變暖后,如果沒有新的適用技術(shù),主要作物的生長期會普遍縮短,也會對農(nóng)作物的生長產(chǎn)生不利影響。

  氣候變暖會使農(nóng)業(yè)病蟲害的分布區(qū)發(fā)生變化,使害蟲的繁殖代數(shù)增加,導致危害時間延長,作物受害可能加重。專家表示,雖然氣候變化不會動搖我國糧食的自我供應能力,但卻增加了我國實現(xiàn)未來糧食生產(chǎn)目標的困難。

  應對田間管理新挑戰(zhàn)

  農(nóng)業(yè)部有關(guān)負責人強調(diào),應對全球氣候變化對糧食生產(chǎn)的影響,今后的重點是解決農(nóng)業(yè)用水的供需矛盾。

  目前我國灌溉水平均水分生產(chǎn)效益為每立方米1公斤糧食,低于發(fā)達國家水平50%以上,說明發(fā)展農(nóng)田節(jié)水潛力很大。有關(guān)研究表明,通過發(fā)展農(nóng)田節(jié)水,在灌區(qū)小麥和水稻生產(chǎn)上具有節(jié)水360億立方米的潛力,在旱作區(qū)增加自然降水利用效率上具有260億立方米的潛力。

  為此,農(nóng)業(yè)部今年起把農(nóng)田節(jié)水作為推動農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略性措施?偟姆较蚴牵壕o緊圍繞糧食增產(chǎn)、農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效,立足田間節(jié)水,遵循需水規(guī)律,結(jié)合區(qū)域特點,改革耕作制度,優(yōu)化種植布局,配套田間節(jié)水設施,集成創(chuàng)新節(jié)水模式,普及推廣節(jié)水技術(shù),完善監(jiān)測服務網(wǎng)絡,形成蓄、保、集、節(jié)、用一體化的農(nóng)田節(jié)水格局,著力提高水的生產(chǎn)效率。

  田間基礎設施建設與配套,是實現(xiàn)農(nóng)田節(jié)水的關(guān)鍵性措施。針對田間基礎設施薄弱的問題,農(nóng)業(yè)部將在灌溉區(qū)開展田間微型節(jié)水工程建設,平整土地,改造畦塊,完善田間灌溉末級渠系,配置田間軟管送水、噴灌、滴灌等節(jié)水灌溉設備等,提高農(nóng)田灌溉的調(diào)控能力。

  農(nóng)業(yè)部已探索形成了九大農(nóng)田節(jié)水技術(shù)模式。同時,研究開發(fā)節(jié)水農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站,建立信息采集和發(fā)布平臺,提高農(nóng)田節(jié)水技術(shù)服務水平。針對不同區(qū)域的水資源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特點,完善技術(shù)服務手段,規(guī)范農(nóng)田節(jié)水技術(shù),配置土壤墑情監(jiān)測設備,建立土壤墑情監(jiān)測網(wǎng)絡,定期測定和發(fā)布土壤墑情信息,為適水種植、抗旱減災和合理配置土肥水資源提供依據(jù)。

   此外,還將因地制宜調(diào)整種植結(jié)構(gòu),逐步探索建立與水資源條件相適應的節(jié)水高效農(nóng)作制度,變對抗性種植為適應性種植。

                               來源:大食品網(wǎng)
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