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【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】四川省糧食部門從廣大群眾最關(guān)心、最現(xiàn)實、最直接的食用油安全抓起，積極推進(jìn)“放心油”工程建設(shè)。7月19日,在四川省糧食局李益良局長的高度重視和倡導(dǎo)下，在省局倉儲處、省糧食行業(yè)協(xié)會和成都市糧食行業(yè)協(xié)會的精心策劃協(xié)調(diào)下，由四川省糧食行業(yè)協(xié)會油脂分會、成都市糧食行業(yè)協(xié)會共同主辦了“2007推進(jìn) ‘放心油’工程研討會”。來自四川省、成都市食品藥品監(jiān)管、質(zhì)監(jiān)、衛(wèi)生、糧食等政府職能部門、中央、省、市10多家新聞媒體、全省油脂生產(chǎn)企業(yè)、銷售企業(yè)、餐飲企業(yè)的代表共計80 多人參加了會議。

    會上，四川省糧食行業(yè)協(xié)會油脂分會會員單位宣讀了《成都宣言》：“我們承諾：在原料、生產(chǎn)、包裝、流通等環(huán)節(jié)采取切實有效的措施，確保消費(fèi)者吃到優(yōu)質(zhì)油、放心油！我們呼吁：消費(fèi)者、餐飲企業(yè)購買品牌油、包裝油，建立健全食用油衛(wèi)生安全的長效監(jiān)督管理機(jī)制，通過全社會的努力，推進(jìn)放心油工程，共創(chuàng)和諧市場！”。省食品安全協(xié)調(diào)委員會辦公室參會人員代表與會省、市政府職能部門、成都市糧食行業(yè)協(xié)會代表主辦方進(jìn)行了小結(jié)。同時，與會代表在“讓老百姓吃到放心油是我們共同的責(zé)任；食用油生產(chǎn)企業(yè)必須向消費(fèi)者保證生產(chǎn)放心油；食用油經(jīng)銷企業(yè)應(yīng)提倡經(jīng)銷包裝油、品牌油；政府監(jiān)管部門應(yīng)努力建立健全食用油安全長效機(jī)制”四方面達(dá)成了共識。