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【本資訊由中國糧油儀器網(wǎng)提供】點(diǎn)了半斤基圍蝦一個(gè)沒吃，一稱卻三兩不到，是誤操作？還是行業(yè)潛規(guī)則？今天凌晨，杭州的黃女士在川味觀吃出了一肚子怨氣，苦等八小時(shí)卻等不到滿意的答復(fù)。黃女士致電本網(wǎng)民生幫幫幫新聞熱線0571-85310961，希望向商家討個(gè)說法。
　　顧客投訴：半斤基圍蝦過秤不到三兩
　　10點(diǎn)45分，幫忙記者趕到了川味觀慶春店，店內(nèi)十多人圍在桌子旁邊吵得不可開交。
　　黃女士告訴記者，他們一伙十來個(gè)朋友是今天凌晨3點(diǎn)鐘來吃夜宵的，從發(fā)現(xiàn)基圍蝦短斤缺兩到現(xiàn)在已將近八個(gè)小時(shí)，但店方仍然沒有給出一個(gè)滿意的答復(fù)。
　　在餐桌上，幫忙記者看到了這盤基圍蝦，都是用竹簽串好的。幫忙記者將基圍蝦放在店方提供的臺秤一稱，發(fā)現(xiàn)基圍蝦連竹簽一塊的確3兩重都不到。
　　“難道缺斤少兩是餐飲行業(yè)潛規(guī)則嗎？”說著，黃女士拿出餐桌上的賬單算了筆帳，基圍蝦188元一斤，除去竹簽凈重2兩左右，如此算來50元錢不明不白打了水漂�！�
　　“本來店家承諾上午8點(diǎn)鐘就給我們解決問題的，但到現(xiàn)在都一直沒有說法�！睂τ诓蛷d做法，黃女士等一眾人都表示不滿。
　　川味觀稱缺斤少兩屬誤操作 賠償損失500元
　　對于黃女士反映的問題，幫忙記者找到了川味觀慶春店前廳經(jīng)理王燕萍。
　　對于餐廳出現(xiàn)的這一情況，她向黃女士道了歉。她解釋，基圍蝦少了2兩是廚房服務(wù)員的誤操作引起的，并不是黃女士認(rèn)為的行業(yè)潛規(guī)則，對此他們將對犯錯(cuò)的服務(wù)員進(jìn)行教育處理。
　　對于黃女士的損失，川味觀表示愿意免單，并賠償黃女士500元，同時(shí)為黃女士和家人辦理川味觀的貴賓卡。
　　但這個(gè)方案并沒有得到黃女士家人的認(rèn)同。黃女士表示，對于川味觀，她希望走法律途徑進(jìn)行維權(quán)。
　　黃女士表示賠償并不重要，但川味觀作為杭州大型的連鎖餐飲店都應(yīng)該有嚴(yán)格的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，即使有偏差，也不可能如此離譜，三兩句話就把責(zé)任推卸給服務(wù)員，這是對消費(fèi)者的不負(fù)責(zé)任。“走法律途徑也是為了讓他們重視我們消費(fèi)者的權(quán)益。”黃女士說。
　　網(wǎng)友：支持黃女士維權(quán) 不要助長歪風(fēng)邪氣 
　　對此，就有許多網(wǎng)友表示堅(jiān)決支持黃女士維權(quán)。
　　網(wǎng)友“緩細(xì)”認(rèn)為，川味觀的做法有糊弄消費(fèi)者的嫌疑，特別是作為杭州一家知名連鎖店，有義務(wù)在這方面做示范帶頭作用。
　　此外還有做過餐飲服務(wù)業(yè)的網(wǎng)友“小蜜”認(rèn)為，缺斤少兩的現(xiàn)象的確普遍，一旦出了問題，店家就讓服務(wù)員扣工資、背黑鍋。
　　網(wǎng)友“王小六”表示，避重就輕地賠償消費(fèi)者以盡量掩飾問題，這樣做滋生了餐廳的歪風(fēng)邪氣，受害者是消費(fèi)者。消費(fèi)者就應(yīng)該聯(lián)合起來，堅(jiān)決維權(quán)。