玉米容重與天氣環(huán)境的影響關(guān)系
通過使用玉米容重器檢測玉米容重的結(jié)果分析發(fā)現(xiàn)，由于環(huán)境引起玉米低容重的兩個(gè)普遍原因可能是：
1.在田間的玉米籽粒會(huì)自然成熟并干燥達(dá)到一定含水量，但是有時(shí)由于天氣下雨，潮濕或霧等環(huán)境原因而重新返潮，這樣過分潮濕的玉米籽粒會(huì)在收獲前開始醞釀萌發(fā)，從而消化吸收籽粒中的脂肪，淀粉和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分的能量和養(yǎng)分。此過程會(huì)占用了籽粒內(nèi)部的大部分空間，雖然籽粒在田間仍可以干燥，但籽粒大小不再變化，內(nèi)部狹小的剩余空間導(dǎo)致容重的降低。
2.由于霜、冰雹或者病蟲等自然災(zāi)害的影響，從而導(dǎo)致在田間的玉米籽粒灌漿成熟過程受阻，籽粒內(nèi)部淀粉分子脫水使籽粒體積收縮的自然過程受阻。雖然人工烘干過程可以除去了過量水分，但由于淀粉分子不再收縮，籽粒大小不會(huì)有太明顯的變化，容重會(huì)降低。
最大容重值一般是在籽粒第一次干重形成期且仍保持高水分含量時(shí)獲得。在水分低的情況下，溫度對容重影響不大，而當(dāng)水分大于18%時(shí)，容重下降比較明顯。但是在水分含量較高的情況下，也就是高水分玉米，溫度對其影響特別顯著，而且情況復(fù)雜多變。研究表明小麥容重值的大小與各種生態(tài)條件和小麥直鏈淀粉測定有著密切的關(guān)系，容重與緯度、抽雄至成熟期的日平均溫度、日照總時(shí)數(shù)均為正相關(guān)并達(dá)顯著水平。玉米籽粒容重、籽粒比重和粒重隨著種植密度的增加而降低，而易碎率則升高。國內(nèi)亦有研究表明種植密度與容重呈極顯著負(fù)相關(guān)（r=-0.9807）。國外的研究表明容重對施氮量的響應(yīng)隨著年際間和品種的變化而不同，而且品種對玉米籽粒容重的影響要大于氮肥對其的影響。
