降落數(shù)值儀檢測(cè)要求說明
降落數(shù)值作為淀粉的重要檢測(cè)指標(biāo)，很多時(shí)候都需要通過專業(yè)的降落數(shù)值儀進(jìn)行測(cè)定。既然要用到專業(yè)設(shè)備進(jìn)行測(cè)定，而且還要保證檢測(cè)結(jié)果無(wú)誤，那么在操作儀器的過程中就有一些要求需要我們?nèi)フ莆铡?BR>
降落數(shù)值儀的檢測(cè)要求如下：
1、加熱池內(nèi)的水：建議每天做實(shí)驗(yàn)前，檢查沸水浴中的水量，保證水平線發(fā)生變化的差距在1cm以內(nèi)。根據(jù)水浴外的水位計(jì)定期向加熱池中加入符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的蒸餾水或去離子水，切忌加入自來(lái)水或化學(xué)藥品。否則會(huì)腐蝕加熱棒，影響加熱效果。如在實(shí)驗(yàn)過程中，需要加水，應(yīng)參照儀器說明書，取出試管，關(guān)閉電源，加入符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的蒸餾水或去離子水，開啟電源，等待水加熱到沸騰狀態(tài)后，再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
2、冷卻系統(tǒng)：將水浴上的冷卻蓋與自來(lái)水管相連，在開啟降落值測(cè)定儀的同時(shí)也要開啟冷卻水，應(yīng)該保持在大約400mL/min的流速。流速過大，會(huì)使水浴內(nèi)的水溫不能保持在沸騰狀態(tài)；流速過小，達(dá)不到冷卻的目的，同時(shí)可能使連接的橡皮水管軟化脹裂。
3、儀器的放置：儀器的放置對(duì)測(cè)定結(jié)果也有影響，應(yīng)將降落數(shù)值儀放在水平穩(wěn)定的桌面上�？墒褂盟接�(jì)來(lái)調(diào)整水平。同時(shí)，不要將降落數(shù)值儀放在熱源或冷源旁邊，因?yàn)樗鼈儠?huì)對(duì)水浴溫度的均勻性有微弱的影響，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)結(jié)果有一側(cè)偏大或偏小。
